Sastāvdaļas: mīkla, gaļas pildījums. Mīkla 60%: (KVIEŠU milti, dzeramais ūdens, vārāmā sāls). Pildījuma sastāvdaļas 40%: (Mehāniski atdalīta vistas gaļa (31,6%), dzeramais ūdens, SOJAS olbaltumvielas, kūpināta cūkgaļa (11,3 %) (cūku vaigu gaļa, ūdens, stabilizētāji (E451i, E508), glikozes sīrups, cūkgaļas olbaltumvielas, modificēta ciete, recinātājs( E407a), dekstroze, garšas un aromāta pastiprinātājs (E621, E635), antioksidants (E316, E301, E300), biezinātājs (E415, E410), nitrītsāls (sāls, konservants E250), skābuma regulētājs(E262, E330), garšvielas, hemoglobīns, liellopu gaļa (4,5%), kaltēti sīpoli, vārāmā sāls, melnie pipari).
100 g produkta uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 245 kcal / 1033 kJ, tauki 7,3g, no tiem piesātinātās taukskābes 2,1g, ogļhidrāti 31,9g, no tiem cukuri 1,6, šķiedrvielas 0,4g, olbaltumvielas 13g, sāls 1,6g.
Pagatavošana: 1. Pa vienam pelmeņus liek katlā ar vārošu ūdeni. Ūdens un pelmeņu masas attiecībai jābūt 2/1. Sāli un garšvielas pievieno pēc garšas. Pelmeņus turpina vārīt pēc to uzpeldēšanas 7-12 minūtes, ik pa mirklim apmaisot. 2. Pelmeņus pirms cepšanas ieteicams apvārīt 3-5 min. Cep eļļā vai sviestā uz pannas, līdz tie kļūst zeltainibrūni. Pasniedzot galdā, pēc garšas var pievienot krējumu, sviestu, sieru, kečupu, garšvielas. Labu apetīti! Sasaldēts produkts. Uzglabāt: -18°C temperatūrā. Pēc atlaidināšanas atkārtoti nesasaldēt! Ražots Latvijā pēc SIA "Salas zivis" pasūtījuma. Izplatītājs: SIA "Salas zivis", Lidoņu 6c, Rīga, LV1055, tālr: +371 67314409;
www.salas-zivis.com