Sastāvdaļas: mīkla, gaļas pildījums Mīkla 60%: (KVIEŠU milti, dzeramajs ūdens, rapšu eļļa, vārāmā sāls). Pildījuma sastāvs 40%: (mehāniski atdalīta vistas gaļa 31 %, dzeramajs ūdens, SOJAS olbaltumvielas, liellopu gaļa (7%), cūkgaļa (3%), kaitēti sīpoli, vārāmā sāls, garšvielu maisijums (sāls, kaltēti dārzeņi - burkāni, pastinaks, sipoli, puravi, pētersili, cukurs), melnie pipari.
100 g produkta uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 206kcal /871 kJ, tauki 4.5g, no tiem piesātinātās taukskābes 1g, ogļhi 32g, no tiem cukuri 1.1g, šķiedrvielas 0,2g, olbaltumvielas 10g, sāls 0.86g.
Pagatavošana: 1. Pa vienam pelmeņus liek katlā ar vārošu ūdeni. Ūdens un pelmeņu masas attiecībai jābūt 2/1. Sāli un garšvielas pievieno pēc garšas. Pelmeņus turpina vārīt pēc to uzpeldēšanas 7-12 minūtes, ik pa mirklim apmaisot. 2. Pelmeņus pirms cepšanas ieteicams apvārīt 3-5 min. Cep eļļā vai sviestā uz pannas, līdz tie kļūst zeltainibrūni. Pasniedzot galdā, pēc garšas var pievienot krējumu, sviestu, sieru, kečupu, garšvielas. Labu apetīti! Sasaldēts produkts. Uzglabāt: -18°C temperatūrā. Pēc atlaidināšanas atkārtoti nesasaldēt! Ražots Latvijā pēc SIA "Salas zivis" pasūtījuma. Izplatītājs: SIA "Salas zivis", Lidoņu 6c, Rīga, LV1055, tālr: +371 67314409;
www.salas-zivis.com