Sulīgas un maigas savvaļas jūras asara filejas porcijas, saglabājot dabīgo tekstūru un izteiksmīgu, bagātīgu garšu. IQF saldēšana ar 5 % glazūru nodrošina svaigumu un ērtu pagatavošanu — cepšanai, sautēšanai vai grilēšanai. Ideāli piemērots restorāna līmeņa ēdieniem tieši jūsu virtuvē, kur svarīga gan garša, gan vizuālā prezentācija.