Отборные мидии в раковинах, приготовленные в собственном соку — с естественным ароматом и насыщенной текстурой, раскрывающей характер морепродукта. Эффектная подача в раковинах придаёт блюдам выразительный внешний вид и особую атмосферу, делая их подходящими как для праздничного стола, так и для спокойного ужина.