Follow us on Twitter
Read RSS
 
 

Upenes "Odziņa"

saldētas

Kods: 03050488

Izcelsmes valsts: Latvijas Republika
Iepakojuma svars: 8 х 350 g

 

Pievienot grozam |
Nosūtīt |
Pievienot favorītiem |

Upenes

Latīniskais nosaukums - Ribes nigrum.

 

Upenes ir jāņogu dzimtas ogu krūmi. To ziedi ir nokarenos ķekaros, auglis ir melna vai brūngana oga. Upeni mēdz dēvēt arī par melno jāņogu un zustreni. Tā aug savvaļā mitros mežus, krūmājos, gravās un upju krastos. Upeņu izcelsmes vieta ir Centrālā uz Ziemeļeiropa, kā arī  Ziemeļāzija. Lielākie upeņu audzētāji ir Krievija, Polija un Vācija. Upene ir arī visplašāk audzētā ogu kultūra Latvijā. To ogas ievāc jūlijā, lapas visu vasaru - labāk auga ziedēšanas laikā.
Upenes galvenokārt ir vērtīgas augstā C vitamīna satura dēļ. 100 g ogu satur trīskāršu nepieciešamo C vitamīna dienas devu. Tās satur arī B1, B9, P, E, K1, vitamīnu, karotīnus, organiskās skābes, dzelzi, mikroelementus — mangānu, varu, hromu u.c.
Upene  ir universāla oga ar universālām īpašībām. Turklāt izmantojamas ir visas šī auga virszemes daļas — pumpuri, ogas un lapas. Ogas ēd svaigas, saldētas,  iegūst sulu, gatavo tējas un uzlējumus, želeju, ievārījumu, saldos ēdienus, lapas pievieno gurķu un sēņu marinādei, bet pumpurus — ārstnieciskajām peldēm. Nepārspējams ir arī upeņu liķieris, kuru dēvē par dāmu liķieri, un kurš savu gatavību sasniedz tā ap Ziemassvētku laiku!
Tautas medicīnā upeņu ogu uzlējumu lieto klepus, aizsmakuma, hipertonijas, nierakmeņu, urīnpūšļa iekaisuma ārstēšanai. Upenes, tāpat kā visas tumšās ogas, biezina asinis, tad ar tām pārlieku nevajadzētu aizrauties veciem cilvēkiem. Upenes  paaugstina cilvēka organisma aizsargspējas, izvadīt no organisma kaitīgās vielas. Īpaši ieteicams ēst ogas pēc smagām saslimšanām. Tās ir noderīgas kā palīglīdzeklis radioaktīva apstarojuma, sirds un asinsvadu, kuņģa un zarnu trakta slimību, nierakmeņu, reimatisma, podagras, tuberkulozes, mazasinību, gastrītu, aterosklerozes, angīnas, stomatīta, hipovitaminozes un avitaminozes ārstēšanai. Upenes ogām un lapām piemīt pretiekaisuma, sviedrējošas, urīndzenošas un pretcaurejas īpašības. Turklāt upenes arī uzlabo un regulē vielmaiņu, nomierinoši iedarbojas uz nervu sistēmu, uzlabo arī ēstgribu,  svaigas upeņu lapas lieto augoņu dziedēšanai. Upeņu lietošana uzlabo arī atmiņu, aktivizē smadzeņu darbību. Sulā esošie fitoncīdi nonāvē dizentērijas, difterijas un citu slimību izraisītājus, arī gripas A2 un B vīrusus. Regulāra upeņu lietošana uzturā labvēlīgi ietekmē redzi. Jāatceras, ka liels upeņu sulas daudzuma patēriņš var novērst urīnceļu infekciju rašanos.
Upenes ir ideāls, ekoloģiski tīrs izejmateriāls dažādu masku pagatavošanai. Ogu maskas attīra, stimulē un balina ādu. Vecākām dāmām īpaši ieteicama upeņu un medus maisījuma maska, kas novērš ādas novecošanas procesu. Upeņu maska lieliski iedarbojas uz sausu ādu ar pigmentiem. Lai stiprinātu nagus un uzlabotu izskatu, tos iesmērē ar svaigu upeņu sulu.

 

Šai precei recepte vēl nav pievienota.

Nosūtīt draugam


Tavs vārds:
Tavs e-pasts:
Drauga e-pasts:

Tiks nosūtīta norāde uz šādu produktu:

0

http://www.salas-zivis.com/lv/products/124/948


Pievienot produkta aprakstu
Pievienot produkta bildi
Pievienot produkta recepti


Mājas lapā (resursā) iekļautie autortiesību objekti ir aizsargāti saskaņā ar Autortiesību likumu. Jebkura mājās lapā (resursā) iekļautā autortiesību objekta izmantošana notiek saskaņā ar Autortiesību likumu.