Follow us on Twitter
Read RSS
 
 

Duck legs

200 g

Code: 03080203

Country of Origin: French Republic
Weight of the Package: 2 kg

 

Add to cart |
Send to friend |
Add to favorites |

Pīle

Pīļu gaļu cilvēki pārtikā lieto jau kopš seniem laikiem. Mūsdienās pīle ir viens no kulinārijā populārākajiem putniem. Broilera pīles gaļa ir uzturvērtības, kā arī mikroelementu satura ziņā viens no sabalansētākajiem un vērtīgākajiem gaļas veidiem. Pīles gaļa satur dzelzi, nātriju, kalciju, varu, fosforu, kāliju un citus elementus. Pīles gaļa ir bagātīgs B grupas vitamīnu avots, un tā satur folijskābi un riboflavīnu, gaļai ir tumša krāsa, maiga garša un diezgan daudz tauku. Pirms gatavošanas pīle ir jānoplaucē, lai āda savilktos un kļūtu balta, tad tā jānožāvē, jāierīvē ar sāli un uz nakti jānovieto ledusskapī. Šādi pīles gaļu iespējams pagatavot ar kraukšķīgu garoziņu, un tai būs patīkamāka garša. Ir svarīgi pareizi izvēlēties gatavošanas temperatūru un ilgumu, lai gatava pīles gaļa saglabātu mīkstumu un sulīgumu. 

 

This product don't have recipe.

Send product information to a friend


Your name:
Your e-mail:
Friends e-email:

Your friend will get link to the following product:

0

http://www.salas-zivis.com/en/products/139/531


Include product description
Include product image
Include product recipe


Copyright objects in homepage are protected by the Copyright law. All copyright protected objects in homepage are used according to the Copyright law.